4 de Agosto, Que día se festeja ?


El 4 de agosto de cada año se celebra en toda latinoamérica el día continental de las frutas y verduras. Este nombramiento es impulsado por la Organización Mundial de la Salud con el objetivo principal de promover el consumo de este tipo de alimentos.Dia_de_las_frutas_jpgDebido a un bajo consumo de la población de esta región del mundo es que se intenta elevar el porcentaje de frutas y verduras en la dieta diaria de los países de habla latina. ¿Qué nos aporta este tipo de alimentos? Esencialmente contienen un alto contenido de agua, lo que favorece una hidratación efectiva, una gran cantidad de vitaminas (A, B y C principalmente) que ayudan notablemente al organismo en todos sus procesos, digestivo, depurativo y nutritivo. Por otra parte, tienen un gran contenido de fibras solubles que brindan grandes beneficios al tránsito digestivo, no poseen grasas de ningún tipo, y presentan vitaminas antioxidantes naturales que retrasan el envejecimiento celular.fruta9Por todos estos beneficios que aportan, es importante tomar consciencia de lo trascendente que es incorporar frutas y verduras en cantidad a nuestra dieta para mejorar nuestra calidad de vida, y por ellos también es que este día se celebra el día latinoaméricano de las frutas y verduras.


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